4 maçãs gala

1 colher (sopa) de beterraba crua e ralada.

2 colheres (sopa) de açúcar.

500ml de água filtrada.

Prepare as maçãs: Higienize bem, retire as sementes e o talo, mas mantenha a casca (ela tem vitaminas e ajuda na cor, mas será coada depois). Corte em cubos.

Bata tudo: Coloque as maçãs e a beterraba ralada no liquidificador. Tente bater sem água (usando a tecla "pulsar") ou com o mínimo de água possível. Se tiver centrífuga, melhor ainda, pois sai o suco puro.

Coe: Use uma peneira grossa e deixar líquido igual suco de melancia.

Adicione água: 500ml de água bem gelada.

Sirva gelado: O gelo ajuda a mascarar qualquer residual da beterraba e deixa muito refrescante.

1 maracujá no ponto certo de maturação.

4 maçãs gala.

1 colher (sopa) de cenoura crua e ralada.

1 colher (sopa) de beterraba crua e ralada.

1 xícara de couve cru.

2 colheres (sopa) de açúcar.

500ml de água filtrada.

Prepare as maçãs: Higienize bem, descasque, corte em cubos.

Bata tudo: Coloque polpa de maracujá com semente, maçãs, cenoura e couve com a água no liquidificador. 

Coe: Use uma peneira grossa. 

Adicione água: 500ml de água bem gelada.

Sirva gelado: O gelo ajuda a mascarar qualquer residual da beterraba e deixa muito refrescante.

4 maçãs gala.

1 laranja suco

1 colher (sopa) de beterraba.

1 colher (sopa) de cenoura.

1 xícara de couve.

2 colheres (sopa) de açúcar.

500ml de água filtrada.

Prepare as maçãs: Higienize bem, descasque e o talo. Corte em cubos.

Bata tudo: Coloque as maçãs, as laranjas, a beterraba, a cenoura ralada, o couve e a água no liquidificador.

Coe: Use uma peneira grossa e deixar líquido igual suco de morango.

Adicione água: 500ml de água bem gelada.

Sirva gelado: O gelo ajuda a mascarar qualquer residual da beterraba e deixa muito refrescante.